Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 12.07.2025. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Hlavní záhlaví Hardy, Paula, 1973- Název Eat Italy : the complete companion to Italy’s cuisine and food culture / written by: Paula Hardy Nakl. údaje Franklin : Lonely Planet Global Limited, 2021 Popis (rozsah) 223 stran : barevné ilustrace, mapy ; 22 cm Typ obsahu text statický obraz EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 978-1-83869-049-6 (brožováno) Edice Lonely Planet Food Varianta názvu Complete companion to Italy’s cuisine and food culture Poznámka Obsahuje rejstřík Anotace Kniha seznamuje s italskou kuchyní. Představuje klíčové regiony Itálie a vyhlášené lokální speciality. V této souvislosti se zabývá jejich historií a významem pro místní obyvatele. Seznamuje i se způsobem konzumace, stolovací etiketou či zvyky. Předmět. heslo gastronomický cestovní ruch gastronomie příprava jídel italská jídla regionální jídla Předmět. heslo Itálie -- reálie Forma, žánr * průvodce Skupina Konspektu 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 338.48 641/642 913(450) Systém. číslo 006619423

© 2005-2023 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě