Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 08.04.2023. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Hlavní záhlaví Vymětalová, Karla, 1957- Název Kulinární kultura českých zemí : výběrová bibliografie / Karla Vymětalová Vydání Vydání první Nakl. údaje Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2022 Popis (rozsah) 621 stran ; 21 x 22 cm Typ obsahu text EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 978-80-7510-510-3 (brožováno) Poznámka Obsahuje rejstřík 100 výtisků Číslo nár. bibl. cnb003494327 Předmět. heslo gastronomie -- Česko dějiny gastronomie -- Česko Heslo MSVK gastronomie dějiny Předmět. heslo Česko Forma, žánr * odborné bibliografie * výběrové bibliografie Skupina Konspektu 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla 01 - Bibliografie. Katalogy MDT 641/642 94(437.3) 016 Systém. číslo 006499469

© 2005-2021 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě