Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 10.06.2023. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Hlavní záhlaví Bloom, Lynn Z., 1934- Název Recipe / Lynn Z. Bloom Vydání First published Nakl. údaje New York : Bloomsbury Academic, 2022 Popis (rozsah) xii, 156 stran ; 17 cm Typ obsahu text EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 978-1-5013-6710-6 (brožováno) Edice Object lessons Poznámka Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět. heslo kuchařské recepty antropologie jídla gastronomie Heslo MSVK kuchařské recepty antropologie jídla gastronomie Forma, žánr * eseje Skupina Konspektu 39 - Kulturní antropologie. Etnologie. Etnografie MDT 39 641/642 Systém. číslo 006495702

© 2005-2021 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě