MSVK logo Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě
 
 
  Přidat do mé schránky  |  Uložit/odeslat  

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 20.07.2024. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC
Hlavní záhlaví LinkDvořák, Ondřej, 1962-
Název LinkChemie na talíři / Ondřej Dvořák
Vydání První vydání
Nakl. údaje Praha : Grada Publishing, 2021
Popis (rozsah) 207 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 24 cm
Typ obsahu text
Ext.odkaz   Vypůjčit e-knihu 

EXEMPLÁŘE Všechny jednotky
ISBN 978-80-271-2881-5 (brožováno)
Poznámka Obálkový podnázev: co se děje na pánvi, když si smažíme řízek?
Poznámka Obsahuje bibliografie a rejstřík



Předmět. heslo Linkpotravinářská chemie
Linkjídla
Linkpotraviny
Linkkuchařství
Linkvšeobecnosti a zajímavosti
Heslo MSVK Linkjídla
Linkpotraviny
Linkkuchařství
Linkchemické vlastnosti
Linkfyzikální vlastnosti
Linkpotravinářská chemie
Linksmysly
Linkzajímavosti
Forma, žánr * populárně-naučné publikace
Skupina Konspektu Link641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT Link54
Link663
Link664
Link641/642
Link612.8


Systém. číslo 006483725


Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC


© 2005-2023 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě