Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 06.05.2023. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Hlavní záhlaví Šandera, Karel, 1903-1959 Název Analytika cukrů : metodické základy a laboratorní příručka : vysokoškolská učebnice pro studium potravinářské technologie / autoři: Karel Šandera, Václav Sázavský a spolupracovníci Vydání 1. vyd. Nakl. údaje Praha : SNTL, 1959 Popis (rozsah) 533, [2] s. EXEMPLÁŘE Všechny jednotky Edice Řada potravinářské literatury Další původce Sázavský, Václav František, 1896-1974 Poznámka 2200 výt. Bibliogr. Věcný rejstřík S obr., fot. a grafy v textu Číslo nár. bibl. cnb000684529 Heslo MSVK cukry cukrovarnictví chemická analýza laboratoře Forma, žánr * příručky Systém. číslo 000688849

© 2005-2021 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě