Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 15.04.2023. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Hlavní záhlaví Sties, Bohumil Název Základy hospodárnosti mlékárenského průmyslu : určeno všem pracovníkům mlékárenského průmyslu / [autoři:] Bohumil Sties, Miroslav Šulc, Jiří Vrbský ; předmluva: Josef Bergr Vydání 1. vyd. Nakl. údaje Praha : SNTL, 1958 Popis (rozsah) 130, [1] s. EXEMPLÁŘE Všechny jednotky Edice Řada potravinářské literatury Další původce Vrbský, Jiří Šulc, Miroslav Další korporace Československo. Ministerstvo potravinářského průmyslu a výkupu zemědělských výrobků Poznámka Vyd. MPPV S grafy v textu 2200 výt. Číslo nár. bibl. cnb000512327 Předmět. heslo Mlékárenství - hospodárnost - příručky Heslo MSVK mlékárenský průmysl hospodárnost Forma, žánr * příručky Systém. číslo 000681572

© 2005-2021 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě