MSVK logo Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě
 
 
  Přidat do mé schránky  |  Uložit/odeslat  

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 10.08.2024. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC
Hlavní záhlaví LinkBláha, Ludvík
Název LinkCukrářská výroba III : pro 3. ročník oboru vzdělávání Cukrář / Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec
Vydání 4., přeprac. vyd.
Nakl. údaje Praha : Informatorium, 2013
Popis (rozsah) 187 s. : il. ; 21 cm
Ext.odkaz  

EXEMPLÁŘE Všechny jednotky
ISBN 978-80-7333-099-6 (brožováno)
Další původce LinkConková, Věra
LinkKadlec, František
Poznámka Obsahuje bibliografii


Číslo nár. bibl. cnb002484870

Předmět. heslo Linkcukrářství
Heslo MSVK Linkcukrářství
Linkcukroví
Linkkynutá těsta
Linktechnologie
Linkzmrzliny
Linknáplně
Linkvýrobky
Linkdietní jídla
Linkhygiena
Forma, žánr * učebnice
Skupina Konspektu Link664 - Potravinářský průmysl
Link37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT Link664.1
Link664.6/.7
Link641/642


Systém. číslo 000576821


Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC