Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 29.02.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Název Faremní zpracování mléka v ekologickém zemědělství : kvalita mléka, hygienické požadavky na jeho zpracování, přímý prodej mléka : zásady ekologického chovu skotu, ovcí a koz / [Pavel Smetana ... et al.] Nakl. údaje Olomouc : Bioinstitut, 2009 Popis (rozsah) 62 s. : barev. il. ; 30 cm + 1 s. (errata autorských údajů v tiráži) EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 978-80-904174-5-8 (brožováno) Edice Metodika pro praxi Další původce Smetana, Pavel, 1963- Další korporace Česko. Ministerstvo zemědělství Ekologické zemědělství a zpracování biopotravin (projekt) PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců Poznámka "Publikace byla vydána v rámci projektu Ekologické zemědělství a zpracování biopotravin, který je realizován PRO-BIO Svazem ekologických zemědělců ..."--Tiráž Název z obálky Pod názvem: Ministerstvo zemědělství Poznámka Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Číslo nár. bibl. cnb002026903 Předmět. heslo mlékařství zpracování mléka kvalita potravin hygiena potravin mléčná plemena chov hospodářských zvířat Heslo MSVK ekofarmy přímý prodej mlékařství dobytek mléko zpracování biopotraviny mléčné výrobky Forma, žánr * metodické příručky Skupina Konspektu 637 - Živočišné produkty MDT 637.1 637.3 663/664 614.3 631.1 Systém. číslo 000492746

© 2005-2020 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě