Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 29.02.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Hlavní záhlaví Velíšek, Jan, 1946- Název Chemie potravin / Jan Velíšek, Jana Hajšlová Vydání Rozš. a přeprac. 3. vyd. Nakl. údaje Tábor : OSSIS, 2009 Popis (rozsah) 2 sv. : il. ; 24 cm Roky/Sv. Díl 1-2 EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 978-80-86659-17-6 (soubor : brož.) 978-80-86659-15-2 (1. díl : brož.) 978-80-86659-16-9 (2. díl : brož.) Další původce Hajšlová, Jana, 1952- Poznámka Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Obsahuje 1. díl. 580 s. -- 2. díl. 623 s. Číslo nár. bibl. cnb002025162 Předmět. heslo potravinářská chemie Heslo MSVK potravinářská chemie poživatiny Forma, žánr * učebnice vysokých škol Skupina Konspektu 54 - Chemie. Mineralogické vědy 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 663/664 54 641/642 Systém. číslo 000482836

© 2005-2020 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě