MSVK logo Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě
 
 
  Přidat do mé schránky  |  Uložit/odeslat  

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 22.08.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC
Formát Kniha
Hlavní záhlaví LinkPelikán, Miloš, 1930-
Název LinkTechnologie sacharidů / Miloš Pelikán, Luděk Hřivna, Josef Humpola
Vydání Vyd. 1.
Nakl. údaje V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 1999
Popis (rozsah) 152 s.

EXEMPLÁŘE Všechny jednotky
ISBN 80-7157-407-4
Další původce LinkHřivna, Luděk, 1963-
LinkHumpola, Josef
Další korporace LinkMendelova zemědělská a lesnická univerzita. Agronomická fakulta
Poznámka Určeno pro posluchače AF
Bibliografie na s. 152


Číslo nár. bibl. cnb000787021

Předmět. heslo LinkSacharidy - průmysl potravinářský - technologie - učebnice vysokošk.
Heslo MSVK Linkbonbony
Linkcukrovarnictví
Linkčokoláda
Linkpotravinářská technologie
Linksacharidy
Linkškrobárenství
Linkvýroba
Forma, žánr * učebnice vysokých škol
MDT Link664.1
Link664.2


Systém. číslo 000333141


Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC


© 2005-2020 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě