Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 05.12.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Hlavní záhlaví Salač, Gustav, -1996 Název Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelů a společného stravování / Gustav Salač, Milan Pribula, Hana Sedláčková Vydání 1. vyd. Nakl. údaje Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1989 Popis (rozsah) 143 s. EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 80-04-23430-5 Další původce Pribula, Milan Sedláčková, Hana, 1925-2020 Číslo nár. bibl. cnb000049684 Heslo MSVK jídla nápoje stolničení stolování Forma, žánr * učebnice středních škol Systém. číslo 000331468

© 2005-2020 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě