MSVK logo Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě
 
 
  Přidat do mé schránky  |  Uložit/odeslat  

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 22.08.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC
Formát Kniha
Hlavní záhlaví LinkVoldřich, Michal, 1962-2013
Název LinkSystém kritických bodů (HACCP) v obchodě : příručka pro pracovníky potravinářských prodejen / Michal Voldřich, Marie Jechová, Marcela Kaudelová
Vydání Vyd. 1.
Nakl. údaje Praha : ČON, České a slovenské odborné nakladatelství ve spolupráci Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR, 2004
Popis (rozsah) 73 s. : il. + 1 příl.

EXEMPLÁŘE Všechny jednotky
ISBN 80-903401-2-1
Edice LinkModerní obchod
Varianta názvu LinkSystém kritických bodů v obchodě (HACCP)
Další původce LinkJechová, Marie, 1946-
LinkKaudelová, Marcela
Další korporace LinkSvaz obchodu a cestovního ruchu České republiky
Poznámka Obálkový název: Systém kritických bodů v obchodě (HACCP)
Obsahuje barevné fotografie


Číslo nár. bibl. cnb001498709

Předmět. heslo LinkProdejny potravinářské - HACCP - příručky
Heslo MSVK LinkHACCP
Linkhygiena
Linkpotravinářské prodejny
Linkpotraviny
Forma, žánr * příručky
Skupina Konspektu Link614 - Veřejné zdraví a hygiena
MDT Link614.3
Link663/664


Systém. číslo 000323832


Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC