Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 14.09.2024. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Hlavní záhlaví Šindelková, Alena Název Stolničení : učebnice pro odborná učiliště : obor Kuchařské práce / [autorka Alena Šindelková ; kresby Lenka Vršecká ; fotografie Jiří Hromádko] Vydání 2. vyd. Nakl. údaje Praha : Parta, 2004 Popis (rozsah) 51 s. : il. (některé barev.) ; 30 cm EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 80-7320-051-1 (brož.) Poznámka Obsahuje bibliografii Předmět. heslo Stolničení - učebnice středošk. Heslo MSVK stolničení Forma, žánr * učebnice středních škol Skupina Konspektu 642 - Číšnictví. Servírování 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 641/642 Systém. číslo 000315296

© 2005-2023 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě