Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 22.08.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Hlavní záhlaví Ross-Mackenzie, John Název A standard manual of brewing and malting and laboratory companion : a practical guide to the art and science of brewing and malting, and to the physical and chemical evaluation of the materials employed in these industries / John Ross-Mackenzie Nakl. údaje London : Lockwood, 1927 Popis (rozsah) xxiii, 415 s. EXEMPLÁŘE Všechny jednotky Heslo MSVK pivovarnictví slad Forma, žánr * příručky Systém. číslo 000311603

© 2005-2020 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě