|
Formát
| Kniha |
|
Hlavní záhlaví
|  Gajdůšek, Stanislav, 1937- |
|
Název
| Společné stravování / Stanislav Gajdůšek, Jana Dostálová, Pavel Otoupal |
|
Vydání
| Vyd. 1. |
|
Nakl. údaje
| V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 1999 |
|
Popis (rozsah)
| 113 s., [14] s. příl. |
|
|
|
|
EXEMPLÁŘE
| Všechny jednotky |
|
ISBN
| 80-7157-395-7 |
|
Další původce
| Dostálová, Jana, 1943- |
|
| Otoupal, Pavel, 1935- |
|
Další korporace
| Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Agronomická fakulta |
|
Poznámka
| Bibliografie na s. 112-113 |
|
|
|
|
|
|
|
Číslo nár. bibl.
| cnb000768408 |
|
|
|
|
Předmět. heslo
| Stravování společné - učebnice vysokošk. |
|
Heslo MSVK
| ekonomika |
|
| hygiena |
|
| společné stravování |
|
Forma, žánr
| * učebnice vysokých škol |
|
MDT
| 338.46 |
|
| 613.2 |
|
| 640 |
|
| 65.01 |
|
|
|
|
|
|
|
Systém. číslo
| 000309064 |
|
|
