MSVK logo Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě
 
 
  Přidat do mé schránky  |  Uložit/odeslat  

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 22.08.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC
Formát Kniha
Hlavní záhlaví LinkIngr, Ivo, 1936-2016
Název LinkSenzorická analýza potravin / Ivo Ingr, Jan Pokorný, Helena Valentová
Vydání Vyd. 1.
Nakl. údaje V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 1997
Popis (rozsah) 101 s.

EXEMPLÁŘE Všechny jednotky
ISBN 80-7157-283-7
Další původce LinkPokorný, Jan, 1928-2011
LinkValentová, Helena
Další korporace LinkMendelova zemědělská a lesnická univerzita. Agronomická fakulta
Poznámka Obsahuje ilustrace a tabulky
Bibliografie na s. 100-101


Číslo nár. bibl. cnb000298492

Předmět. heslo LinkPotraviny - analýza senzorická - učebnice vysokošk.
Heslo MSVK Linkhodnocení
Linkjakost
Linkpotraviny
Linkpoživatiny
Linksenzorická analýza
Forma, žánr * učebnice vysokých škol
MDT Link543.6
Link543.9
Link614.3
Link658.5
Link663/664


Systém. číslo 000293798


Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC


© 2005-2020 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě