MSVK logo Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě
 
 
  Přidat do mé schránky  |  Uložit/odeslat  

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 21.09.2024. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC
Hlavní záhlaví LinkPešek, Petr
Název LinkRuská kuchyně v proměnách doby : gastro-etno-kulturní studie / Petr Pešek
Nakl. údaje Červený Kostelec : Pavel Mervart, 2007
Popis (rozsah) 236 s. : il., mapka ; 21 cm

EXEMPLÁŘE Všechny jednotky
ISBN 978-80-86818-55-9 (brož.)
Edice LinkRussia Altera ; sv. 5
Poznámka Anglické resumé
Obsahuje černobílé fotografie a ilustrace
Bibliografie na s. 203-205
Poznámka Obsahuje bibliografické odkazy


Číslo nár. bibl. cnb001780884

Předmět. heslo LinkGastronomie - Rusko - dějiny - studie
Heslo MSVK Linkdějiny
Linkgastronomie
Linkkulturní dějiny
Linknárodopisné hledisko
Linkruská jídla
Linkstolování
Linkstravování
Linkvýživa
Forma, žánr * studie
Skupina Konspektu Link641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT Link394
Link613.2
Link641/642
Link930.85


Systém. číslo 000283153


Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC


© 2005-2023 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě