Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 22.08.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Hlavní záhlaví Runštuk, Jaroslav Název Receptury studených pokrmů / Jaroslav Runštuk a kolektiv Vydání 2. vyd. Nakl. údaje Hradec Králové : R plus, 2006 Popis (rozsah) 813 s. EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 80-902492-6-4 Další původce Pilař, Antonín Wagnerová, Růžena, 1942- Poznámka V tiráži autoři: Jaroslav Runštuk, Antonín Pilař, Růžena Wagnerová Číslo nár. bibl. cnb001693799 Předmět. heslo Jídla studená - receptury kuchařské - příručky Heslo MSVK jídla normy studená jídla veřejné stravování Forma, žánr * kuchařské recepty * příručky Skupina Konspektu 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 Systém. číslo 000275122

© 2005-2020 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě