Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 22.08.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Hlavní záhlaví Beránek, Jaromír Název Provozujeme pohostinství a ubytování / Jaromír Beránek Vydání 1. vyd. Nakl. údaje Praha : Grada : mag Consulting, 2004 Popis (rozsah) 180 s. EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 80-86724-02-6 Edice Hotely a restaurace Poznámka Bibliografie na s. 180 Číslo nár. bibl. cnb001307868 Předmět. heslo Pohostinství - provoz - příručky Ubytování - organizace a provoz - příručky Heslo MSVK jakost organizace (uspořádání) pohostinství provoz služby ubytování Forma, žánr * příručky Skupina Konspektu 338.3/.4 - Hospodářská a výrobní odvětví MDT 338.48 640 Systém. číslo 000262354

© 2005-2020 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě