Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 22.08.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Název Produkce a zpracování drůbeže, vajec a medu / I. Steinhauserová ... [et al.] Vydání Vyd. 1. Nakl. údaje Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2003 Popis (rozsah) 82 s. EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 80-7305-462-0 Další původce Steinhauserová, Iva, 1960- Další korporace Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie masa Poznámka Vydavatel: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústav hygieny a technologie masa Bibliografie na s. 78-79 Číslo nár. bibl. cnb001279528 Předmět. heslo Drůběž jatečná - zpracování - hygiena - učebnice vysokošk. Med - učebnice vysokošk. Vejce slepičí - učebnice vysokošk. Heslo MSVK drůbeží maso hygiena jakost jatečná drůbež laboratorní diagnostika med porážky (zabíjení) slepičí vejce veterinární hygiena zpracování Forma, žánr * učebnice vysokých škol MDT 614.3 614.9 637.4 637.5 638 Systém. číslo 000258776

© 2005-2020 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě