MSVK logo Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě
 
 
  Přidat do mé schránky  |  Uložit/odeslat  

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 22.08.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC
Formát Kniha
Hlavní záhlaví LinkMikeš, Vladimír, 1950-2007
Název LinkProč se klepou řízky : chemie v kuchyni / Vladimír Mikeš
Nakl. údaje Praha : Dokořán, 2008
Popis (rozsah) 199 s. : il. ; 21 cm

EXEMPLÁŘE Všechny jednotky
ISBN 978-80-7363-143-7 (brož.)
Poznámka Bibliografie na s. 194
Obsahuje rejstřík


Číslo nár. bibl. cnb001818403

Předmět. heslo LinkChemie potravinářská - výklady populární
LinkPotraviny - složení - výklady populární
Heslo MSVK Linkjídla
Linkpotravinářská chemie
Linkpotraviny
Linksložení
Forma, žánr * populárně-naučné publikace
Skupina Konspektu Link664 - Potravinářský průmysl
MDT Link54
Link641/642
Link663/664


Systém. číslo 000258562


Zvolte formát: Standardní Katalogizační lístek Zkrácený záznam S návěštími polí S kódy polí MARC


© 2005-2020 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě