|
Formát
| Kniha |
|
Hlavní záhlaví
|  Forró, Anton |
|
Název
| Potraviny a nápoje 1 pre stredné odborné učilištia, 1. a 2. ročník študijného odboru čašník, servírka, 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár - čašník, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba / Rudolf Schaller, Anton Forró, Peter Kružliak |
|
Vydání
| 2. vydanie |
|
Nakl. údaje
| Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1987 |
|
Popis (rozsah)
| 174 s. |
|
|
|
|
EXEMPLÁŘE
| Všechny jednotky |
|
Další původce
| Schaller, Rudolf, 1926-1986 |
|
| Kružliak, Peter, 1924- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Heslo MSVK
| nápoje |
|
| potraviny |
|
Forma, žánr
| * učebnice |
|
|
|
|
|
|
|
Systém. číslo
| 000247099 |
|
|
