Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 22.08.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Hlavní záhlaví Houšková, Jiřina Název Potravinářské výrobky pro mikrovlnný ohřev : metodická příručka k vývoji a výrobě / Jiřina Houšová, Karel Hoke, Ivana Korečková Nakl. údaje Praha : Výzkumný ústav potravinářský, 1999 Popis (rozsah) 77 s. EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 80-902671-1-4 Další původce Hoke, Karel Korečková, Ivana Poznámka Bibliografie na s. 56 Číslo nár. bibl. cnb000660255 Předmět. heslo Výrobky potravinářské - ohřev mikrovlnný - příručky a tabulky Heslo MSVK mikrovlnné trouby mikrovlnný ohřev potravinářské tabulky potravinářské výrobky potraviny vlastnosti Forma, žánr * příručky * tabulky MDT 621.3.01/.06 663/664 Systém. číslo 000247071

© 2005-2020 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě