|
Formát
| Kniha |
|
Hlavní záhlaví
|  Vlková, Eva, 1977- |
|
Název
| Potravinářská mikrobiologie / Eva Tománková, Vojtěch Rada, Jiří Killer |
|
Vydání
| 1. vyd. |
|
Nakl. údaje
| Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2006 |
|
Popis (rozsah)
| 168 s. : il. ; 30 cm |
|
|
|
|
EXEMPLÁŘE
| Všechny jednotky |
|
ISBN
| 80-213-1583-0 (brož.) |
|
Další původce
| Rada, Vojtěch |
|
| Killer, Jiří |
|
Další korporace
| Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky |
|
Poznámka
| Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky |
|
| Bibliografie na s. 136-138 |
|
|
|
|
|
|
|
Číslo nár. bibl.
| cnb001700255 |
|
|
|
|
Předmět. heslo
| Mikrobiologie potravinářská - učebnice vysokošk. |
|
Heslo MSVK
| potravinářská mikrobiologie |
|
Forma, žánr
| * učebnice vysokých škol |
|
Skupina Konspektu
| 579 - Mikrobiologie |
|
| 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
|
MDT
| 579 |
|
|
|
|
|
|
|
Systém. číslo
| 000247063 |
|
|
