Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 15.11.2025. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Hlavní záhlaví Pešek, Milan, 1936- Název Ošetřování, hodnocení jakosti a zpracování mléka na farmě / Milan Pešek Vydání Vyd. 1. Nakl. údaje V Praze : Institut výchovy a vzdělávání Ministerstva zemědělství ČR, 1999 Popis (rozsah) 54 s. : il. EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 80-7105-191-8 Edice Živočišná výroba Číslo nár. bibl. cnb000705080 Předmět. heslo Mléko - zpracování - farmy - příručky Heslo MSVK farmy jakost mléčné výrobky mléko potravinářská zařízení výroba zpracování Forma, žánr * příručky MDT 637.1 Systém. číslo 000228007

© 2005-2023 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě