Katalog MSVK - Úplné zobrazení záznamu

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 07.09.2024. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Zvolte formát:

Hlavní záhlaví	Gajdůšek, Stanislav, 1937-
Název	Mlékařství II. / Stanislav Gajdůšek
Vydání	Vyd. 1.
Nakl. údaje	V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 1998
Popis (rozsah)	135 s.

EXEMPLÁŘE	Všechny jednotky
ISBN	80-7157-342-6
Další korporace	Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Agronomická fakulta
Poznámka	Bibliografie na s. 134-135


Číslo nár. bibl.	cnb000649759

Předmět. heslo	Výrobky mléčné - učebnice vysokošk.
Heslo MSVK	mléčné výrobky
	mlékárenský průmysl
	mléko
Forma, žánr	* učebnice vysokých škol
MDT	637.1
	637.2
	637.3


Systém. číslo	000190421

Zvolte formát: