Katalog Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě

Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 22.08.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Formát Kniha Název Kuchařská encyklopedie / přeložil Viktor Faktor Nakl. údaje Praha : Metafora, 2002 Popis (rozsah) 607 s., [48] s. obr. příl. : il. EXEMPLÁŘE Všechny jednotky ISBN 80-86518-37-X Další původce Faktor, Viktor, 1944-2017 Poznámka Přeloženo z angličtiny Název originálu: The complete cook Další názvová informace na obálce: 400 použitých ingrediencí, 100 druhů kuchyňského náčiní a přístrojů, 50 základních technik a postupů, 1000 vynikajících receptů Obsahuje rejstřík Číslo nár. bibl. cnb001295656 Předmět. heslo Jídla - recepty kuchařské - příručky Heslo MSVK jídla Forma, žánr * kuchařské recepty * příručky MDT 641/642 Systém. číslo 000158162

© 2005-2020 Ex Libris, Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě