|
Formát
| Kniha |
|
Hlavní záhlaví
|  Krámský, Stanislav, 1952- |
|
Název
| Kniha o čokoládě : historie výroby čokolády a cukrovinek v českých zemích / Stanislav Krámský, Josef Feitl ; editor Dagmar Broncová |
|
Vydání
| Vyd. 1. |
|
Nakl. údaje
| Praha : MILPO MEDIA, 2008 |
|
Popis (rozsah)
| 167 s. : il., faksimile, portréty ; 30 cm |
|
|
|
|
EXEMPLÁŘE
| Všechny jednotky |
|
ISBN
| 978-80-87040-13-3 (vázáno) |
|
Edice
| Z historie průmyslu |
|
Další původce
| Feitl, Josef |
|
| Broncová, Dagmar, 1955- |
|
Poznámka
| Obsahuje barevné fotografie |
|
Poznámka
| Obsahuje bibliografii na s. 158 a bibliografické odkazy |
|
Poznámka
| Anglické a německé resumé |
|
|
|
|
|
|
|
Číslo nár. bibl.
| cnb001830826 |
|
|
|
|
Předmět. heslo
| Čokoláda - Česko - stol. 18.-21. - stati a ilustrace |
|
Heslo MSVK
| cukroví |
|
| čokoláda |
|
| dějiny |
|
| výroba |
|
| výrobci |
|
Předmět. heslo
| Česko |
|
| Slovensko |
|
Chronolog. údaj
| * 18.-21. století |
|
Forma, žánr
| * obrazové publikace * stati |
|
Skupina Konspektu
| 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
|
MDT
| 663 |
|
| 94(437) |
|
|
|
|
|
|
|
Systém. číslo
| 000148391 |
